En moins d'une heure, on est à Pau capitale du Béarn et préfecture du département 64, à Bayonne à l'évéché, chez les Basques, ou bien à Lourdes la grande cité Mariale de la Bigorre, là où vers l'amont, la vallée du gave s'infléchit plein sud, pour remonter sur Gavarnie.

On est aussi à Oloron confluent des vallées d'Aspe et d'Ossau, où se forme le gave d'Oloron, le coeur du haut Béarn, celui des bergers, des troupeaux, des vieux chants du pays, du fromage de montagne "le fromage du pays".

Mais chez les Basques ou à Lourdes, on sait aussi très bien chanter.

Les chorales de village, ou des groupes musicaux plus huppés, donnent des concerts tout au long de l'année.

Quant à la tradition culinaire, vous constaterez que le culte de la table n'est pas une légende dans ce merveilleux coin de France. 

Ici on a inventé le foie gras de canard, le magret, les vins de Jurançon et de Madiran, la pipérade, le gâteau basque, et bien d'autres choses, comme le "tranchot", le jambon de Bayonne, le boudin noir, l'andouille (et oui )....Et je ne parle pas de la Chalosse voisine, c'est chez les Landais, à 20 mn.